Най-добрата страна на патладжана

Най-добрата страна на патладжана

Blog Article

Салати и предястия ⋅ Ястия и супи ⋅ Пици и паста ⋅ Тестени ⋅ Торти и украси ⋅ Десерти ⋅ Разни без рецепта

Доматените супи всъщност са много, доста различни една от друга. Това, което ги свързва (освен доматите), е че всички те са вкусни, а също така и че всички доматени супи се приготвят наистина лесно. Комбинацията домати и печени чушки е добре позната, но пък под друга форма, а именно рецептата за печени чушки с доматен сос. Рецептата за доматена супа с печени чушки е един друг прочит на тази любима комбинация от продукти.

Ако знам какво точно би искала да използваш (нещо от консерва или домашно приготвено) ще мога да дам по-добър съвет.

 По този начин се извлича значителна част от соланина (вид токсин), на който се дължи горчивината.

Промени размера Аа Аа Аа Аа Аа Сподели Вземи линк

Преди сервиране се поръсват с пресен магданоз и босилек.

Платени ПубликацииРекламаНай-новотоЗащо да се регистрирамНай-често задавани въпросиКонтактиРазмяна на линкове

Контакти

"Невероятно е как повечето италиански ястия звучат като любовно обяснение, а на вкус са като нещо, сготвено в кухнята на Рая"

Опитах това ястие преди време в Сицилия и докато бях там си го поръчвах непрекъснато!!!Сега,като прочетох рецептата ще си го приготвя с удоволствие,защото мисля,че се доближава най-много до оригинала,най-вероятно с паладжани на фурна.

Оставя се на котлона, докато изври водата. Накрая се прибавя нарязаният магданоз. В дълбока чиния се слага ред от патладжаните, върху тях се сипва от соса. Продължава се с ред патладжани, ред сос, до приключване на продуктите. Оставя се за известно време, за да поемат патладжаните от соса.

Важен момент за оптималната му полезност е неговата зрялост. Незрелите патладжани не са така богати ?????? ?????? на полезни витамини и минерали. Проверката обаче е много лесна: при леко натискане с палец по повърхността на зеленчука, тъканта му трябва бързо да възвърне своята изходна позиция.

Още от Рецепти Как се прави сок от грозде - истински елексир за зимата

Пилешки гърди (филе) ⋅ Гювеч ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Пиле с гъби ⋅ Свинско с картофи ⋅ Картофи на фурна ⋅ Праз лук ⋅ Скара и барбекю ⋅ Свинско с гъби ⋅ Пилешки бутчета ⋅ Картофи с колбаси ⋅ Свинско в гювеч ⋅ Свински пържоли